Marianne’s Broccoli Salad:

 

1 pk smårettbacon stekes – ikke for store biter)(eller mikrobølget serranoskinke) Eller glemmes ..

2 selleristenger – kuttes ganske smått

2 hele broccoli – kuttes ganske smått (2-3 cm)

3-4 vårløk – kuttes ganske smått

Ca 30 druer – skjæres i to

1 boks valnøtter – knuses litt

 

Dressing:

En boks Hellmanns majones (Obs) (Eller bruk vanlig majo)

3-4 ss creme fraiche

2-3 ss epleeddik

2 ss dijon sennep

1 liten skje sukker

 

Bland alt i en stor bolle

Pynt med litt av baconet + litt valnøtter

Severes smilende!